Din køkkenchef

Mad ud af huset i Aabenraa

Bestil uforpligtet
tilbud

Buffet direkte klar til servering

Vi sørger gerne for borddækning

Se mere

Din køkkenchef

Andre menuer

Planlægger du julefrokost, studenterfest, sommerarrangement eller bare en hyggelig aften med gæster?

Hos Din Køkkenchef leverer vi smagfuld mad ud af huset – klar til servering, så du kan fokusere på festen og gæsterne. Vælg mellem sæsonens og festens favoritter:

🎄 Julemenu – klassisk dansk julemad med alt det gode: flæskesteg, and, brun sovs og risalamande
🐖 Helstegt pattegris – en sikker sommerfavorit med sprødt svær, saftigt kød og lækkert tilbehør
🎓 Studentermenu – festlig og nem buffet, der passer perfekt til studenterkørslen eller sommerfesten
🌙 Aftenmenu – en alsidig og elegant menu til fødselsdage, firmafester eller hyggelige middage

✅ Klar til servering – nemt og bekvemt
✅ Mulighed for egne ønsker og tilpasninger
✅ Hjemmelavet kvalitet – leveret lige til døren
✅ Til både små og store selskaber

Lad os stå for maden – og nyd din fest i fulde drag.
Kontakt Din Køkkenchef i dag og få et uforpligtende tilbud.

Moderne Rejse Enkel Kollage Facebook Opslag (1)

Julemenu 1

kr. 195 Kuvert
  • Kryddersild
  • Ribbensteg med rødkål
  • Marinerede sild med karry salat
  • Gravad laks med rævedressing
  • Roastbeef med remoulade og løg
  • Medister med gammeldags hvidkål
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
Moderne Rejse Enkel Kollage Facebook Opslag

Julemenu 2

kr. 210 Kuvert
  • Stegte sild med løg
  • Marinerede sild med karry salat
  • ½ æg med rejer
  • Fiskefrikadelle med pickles
  • Sylte med rødbeder og sennep
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Frikadeller med gammeldags hvidkål & brune kartofler
  • Andebryst med rødkål
  • Brieost med druer og kiks
  • Ris a la mande med kirsebærsauce
Studenter billede (1)

Aften menu

kr. 250 Kuvert
  • Vælg selv 3 retter
  • Forretter
  • Røget laks med urtedressing og flutes
  • Cappacio af oksekød med pesto og parmesan
  • Kold kyllingeroulade med spinat og flødeostecreme
  • Rejer og krebs med caviar og dressing
  • Hovedretter
  • Fyldt kyllingebryst med pommes anna og kold tomatsauce
  • Svinemørbrad med svampe og nødder samt små stegte kartofler
  • Bagt laks med ristede Gnocchi, dampede grønt og flødeurtecreme
  • Helstegt okseculotte med stegte grøntsager og rødvinssauce
  • Desserter
  • Skovbærmousse med vanillecreme
  • Hjemmelavet is med hindbærsauce
  • Gateau marcel med vanilleis
  • Bondepige med slør
Moderne Rejse Enkel Kollage Facebook Opslag (2)

Studenter menuen:

kr. 179 Kuvert
  • Spinatroulade med cremet flødeost og røget laks
  • Serveret på sprøde salater
  • Sennepsglaseret skinke med flødekartofler og blandet grøn salat
  • Citronfromage med flødeskum og ristede nødder
Moderne Rejse Enkel Kollage Facebook Opslag (6)

Helstegt gris

kr. 210 Kuvert
  • Flødekartofler
  • 2 slags salater
  • Flutes
Moderne Rejse Enkel Kollage Facebook Opslag (6)

Italiensk helstegt gris:

kr. 240 Kuvert
  • Flødekartofler med parmesan
  • Citronkartofler
  • Ceasar salat
  • Tomatsalat
  • Rødvinssauce

Vi kan bl.a. hjælpe med:

Julemad

Nytårsmad

Konfirmation

Fødselsdage

Konference

Bryllup

og meget mere