Din køkkenchef
Bestil uforpligtet
tilbud
Buffet direkte klar til servering
Vi sørger gerne for borddækning
Se mere
Din køkkenchef
Menuer
Er du til saftig amerikansk oksemørbrad, italiensk elegance eller klassisk frokostbuffet?
Hos Din Køkkenchef serverer vi lækre buffeter med alt fra varmtrøget laks og yakitori-spyd til tarteletter, tunmousse og italiensk inspiration – perfekt til enhver lejlighed.
Book din buffet i dag – smagen taler for sig selv.
Amerikansk Menu
Minimum 25 kuverter
- Forret: American diner
- Mozarellastick
- Hotwings med sweet chili
- Baby ribs
- Mini sloppy Joes
- Med diverse tilbehør og saucer
- Hovedret
- Amerikansk oksefilet
- Pebersauce
- Pommes rissoles
- Grønne bønner med løg og bacon
- Caesar salad
- Dessert
- Key lime pie
- Pecan pie med rørt is
Italiensk Menu
Minimum 25 kuverter
- Antipasti bestående af:
- Parmaskinke
- Salami Finnoccio
- Milano salami
- Grillede artiskokker
- Syltede borettane løg
- Syltede tomater
- Grillede squash
- Oliven
- Pestocreme
- Brød og grissini stænger
- Hovedret
- Kalveculotte
- Citronbagte kartofler samt trøffelglace
- Grønne asparges
- Kyllingebryst saltimbocca
- Flødekartofler
- Hjemmelavet pesto
- Caesar salat
- Tomatsalat med mozzarella og basilikum
- Dessert
- Panna cotta med hyldeblomstgele og friske bær
- Udvalg af diverse oste med syltede nødder
Buffet
Minimum 25 kuverter
- Vælg 2 slags på buffet eller 1 som tallerkenret
- Forret
- Varmrøget laks på salat m / krydderaioli, Tarteletter med høns i asparges.
- Tunmousse med rejer på friske salater
- Rejecocktail på tallerken
- 2 Yakytori kyllingespyd på asiatisk nuddelsalat
- Hjemme bagt brød med smør
- Hovedret
- kalveculotte m / pommes Anna, pebersauce og stegte grøntsager
- Gammeldags oksesteg m / hvide kartofler, sky sauce. bønner
- Marineret kyllingebryst med tomatsky og ris
- Glaseret skinke med flødekartofler og franske ærter
- Svinefilet med kartofler, skysauce og rødkål
- 2 blandede salater
- Dessert
- Gateau marcel, inkl. en kugle is . Frugttærte m / vanillecreme.
- Chokolademousse med honningristede nødder og vanilleskum
- Ostelagkage med frugtgele.
- Natmad + kr. 59
- Hjemmelavet pizza m / skinke og pepperoni med blandet salat m / dressing
- Mulligatawny (karrysuppe med hønsekød)
Frokost Buffet:
Minimum 25 kuverter
- Spegeskinke med stuvede asparges
- Æg med rejer og havtorn
- Spinatroulade med røget laks
- Røget Kylling med syltede rødløg
- Kalvefilet med citronbagte kartofler og peberglace
- Tærter med skinke og grøntsager
- Caesarsalat
- Diverse oste med syltede nødder og kvædemarmelade
- Gataux marcel med rørt is
- Inkl. brød og smør
Din køkkenchef
Catering i Aabenraa – Mad ud af huset fra Din Køkkenchef
Skal du holde fest, konfirmation, fødselsdag eller firmaarrangement – og mangler mad, der både smager godt og er nem at servere?
Hos Din Køkkenchef tilbyder vi lækker mad ud af huset – klar til servering og leveret direkte til døren.
Vælg mellem fire populære buffeter eller sammensæt din helt egen menu:
🍔 Amerikansk buffet – med saftig oksemørbrad, BBQ og klassikere fra det amerikanske køkken
🍝 Italiensk buffet – fyldt med smagfulde specialiteter og middelhavsstemning
🥗 Frokostbuffet – med tarteletter, tunmousse, rejecocktail og hjemmebagt brød
🎉 Klassisk festbuffet – en velkendt favorit med noget for enhver smag
✅ Stort udvalg af færdige buffeter
✅ Mulighed for selv at sammensætte menu
✅ Levering lige til døren
✅ Klar til servering – nemt og bekvemt
Få maden leveret – og ro til at nyde festen.
Kontakt os i dag og få et uforpligtende tilbud på catering til dit næste arrangement.